ラタトゥイユ
ゆなわかママ @cook_40046171
夏野菜を煮詰めてイタリアン。今からの季節に最適です。
このレシピの生い立ち
パスタやピザにあわせる野菜料理に最適です。今から夏野菜の盛りになるのでぜひおためしを！
ラタトゥイユ
夏野菜を煮詰めてイタリアン。今からの季節に最適です。
このレシピの生い立ち
パスタやピザにあわせる野菜料理に最適です。今から夏野菜の盛りになるのでぜひおためしを！
作り方
- 1
トマトの皮を湯剥きする。野菜はすべて乱切りにする。
-
- 2
深めの鍋に、オリーブオイルを熱し、野菜をすべていれ炒める。
-
- 3
しんなりしてきたらツナと、コンソメを入れ更に炒める。塩コショウで味を調える。煮詰まったら出来上がり！
-
- 4
コツ・ポイント
にんにくを入れても美味しいです。フランスパンの上に乗せても美味しいですよ。ツナの変わりにベーコンなどでもＯＫ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18735247
