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シェーブルチーズトーストのサラダ
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シェーブルチーズトーストのサラダ-レシピのメイン写真

シェーブルチーズトーストのサラダ

mizuhofr
mizuhofr @cook_40187357

Salade de chèvre chaud シェーブルのチーズをトーストしてサラダにします。

このレシピの生い立ち
私のフランス人の同居人が食べさせてくれたフランスのサラダです。

Salade de chèvre chaud シェーブルのチーズをトーストしてサラダにします。

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私のフランス人の同居人が食べさせてくれたフランスのサラダです。

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シェーブルチーズトーストのサラダ

mizuhofr
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Salade de chèvre chaud シェーブルのチーズをトーストしてサラダにします。

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材料

2人分
  • バゲット 3分の一ぐらい
  • シェーブルチーズ 適量
  • サラダ 2人分
  • ベーコン 適量
  • ピーマンやトマトなどをサラダに入れても美味しいです
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作り方

  1. 1

    サラダを洗って、水を切っておく。トマトなども入れる場合は一口大に切る。

  2. 2

    バゲットを7mmぐらいに切って、シェーブルチーズをのせていく。

    • シェーブルチーズトーストのサラダ作り方2写真
  3. 3

    このぐらいか、もうすこし焼き色がつくぐらいにトーストします。

    • シェーブルチーズトーストのサラダ作り方3写真
  4. 4

    トーストしている間にベーコンをカリカリに焼く。

  5. 5

    サラダをお皿に盛って、ベーコンも載せて、シェーブルチーズのトーストをのせます。Bon appétit !

  6. 6

    ビネグレットをかけていただきます。レシピID18690694で簡単に作り方を書いています。

コツ・ポイント

とても簡単です。
分量のところに「適量」と書いてしまいましたが、本当に適量なので、他に書きようがありません。写真で分かるでしょうか。
日本ではシェーブルを手に入れる方が難しいかもしれませんね。シェーブルさえあればとても簡単です!

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mizuhofr
mizuhofr @cook_40187357
2009/06/11 21:29に公開
フランスに長く住んでいて、現在は日本に帰国。フランスではフランス人の同居人のおかげでフランスの家庭料理をいろいろ発見しました。レシピは同僚や友だちのもの、私の創作、というよりよくつくっているもの(笑)、同居人の家族のものが多いです。良かったらブログの方にもどうぞ。
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このレシピのキーワード

サラダ トースト トマト ピーマン ベーコン チーズ

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