シェーブルチーズトーストのサラダ

mizuhofr @cook_40187357
Salade de chèvre chaud シェーブルのチーズをトーストしてサラダにします。
このレシピの生い立ち
私のフランス人の同居人が食べさせてくれたフランスのサラダです。
シェーブルチーズトーストのサラダ
Salade de chèvre chaud シェーブルのチーズをトーストしてサラダにします。
このレシピの生い立ち
私のフランス人の同居人が食べさせてくれたフランスのサラダです。
作り方
- 1
サラダを洗って、水を切っておく。トマトなども入れる場合は一口大に切る。
- 2
バゲットを7mmぐらいに切って、シェーブルチーズをのせていく。
- 3
このぐらいか、もうすこし焼き色がつくぐらいにトーストします。
- 4
トーストしている間にベーコンをカリカリに焼く。
- 5
サラダをお皿に盛って、ベーコンも載せて、シェーブルチーズのトーストをのせます。Bon appétit !
- 6
ビネグレットをかけていただきます。レシピID18690694で簡単に作り方を書いています。
コツ・ポイント
とても簡単です。
分量のところに「適量」と書いてしまいましたが、本当に適量なので、他に書きようがありません。写真で分かるでしょうか。
日本ではシェーブルを手に入れる方が難しいかもしれませんね。シェーブルさえあればとても簡単です!
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