冷やしスパ

Name: 冷やしスパ
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティー 食べる量; 玉子 ２～３個; ハム ８枚位; キュウリ １本; 青シソ ５～６枚; 追いかつおつゆ (２倍濃縮） １００ＣＣ; 醤油 大さじ２; 酢 （穀物酢） 大さじ１; 上白糖 大さじ１; ゴマ油 大さじ１

♥孔燐♥ @cook_40050624

冷やし中華のスパゲティーバージョンです
このレシピの生い立ち
冷やし中華が食べたくなったのですが　中華ソバが無かったので　スパゲティーで代用

冷やしスパ

♥孔燐♥ @cook_40050624

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材料

スパゲティー　食べる量
玉子２～３個
ハム８枚位
キュウリ１本
青シソ５～６枚
タレ　（約４人分）
追いかつおつゆ　(２倍濃縮）１００ＣＣ
醤油大さじ２
酢　（穀物酢）大さじ１
上白糖大さじ１
ゴマ油大さじ１

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作り方

1

スパゲティーは茹でておく。この時　塩は入れないほうが良いです。茹でたら水でしめて水気を切っておく
2

玉子は分量外の塩少々を加え薄焼き玉子を作って千切りに
3

ハム・キュウリも千切り。シソは３等分して千切り
4

タレの材料を良く混ぜて　上からかけたら出来上がり
5

コツ・ポイント

追いかつおつゆは少し甘めなので他のつゆを使う場合もう少し砂糖を入れた方が良いかもです

（つゆによって　醤油辛さが違う為）

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つくれぽ

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♥孔燐♥ @cook_40050624

2009/06/11 21:18に公開

孔燐（こうりん）です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約５年住んでました滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています

このレシピのキーワード

パスタ大葉キュウリハム卵

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