フラィパンに、バターを引いて溶かす。

ｽﾗｲｽしておいた、にんにくを、1に入れる。

黄金色になったにんにくを、フラィパンから、全部取り出して、次にホタテを入れる。

解凍しておいた、一合分のご飯をサッ…とフラィパンの中に入れ、ホタテと混ぜ合わせて、炒める。

ご飯が柔らかくなって、ホタテに焼き色がついてきたら、塩・コショーで味付けをする。

最後に、和風ドレッシング(ﾉﾝｵｨﾙ)を混ぜて、ドレッシング色に、ご飯が全体に回ったら出来上がり★☆