美肌・ひじき寿司

ゆしゅな
ゆしゅな @cook_40039066

手軽ヘルシーな混ぜご飯。鉄分・ミネラル・食物繊維・嬉しい簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
お蔭様で好評「手軽ひじきのまぜごはん@鉄分摂取」を、塩分制限向けに。

美肌・ひじき寿司

手軽ヘルシーな混ぜご飯。鉄分・ミネラル・食物繊維・嬉しい簡単レシピ☆
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お蔭様で好評「手軽ひじきのまぜごはん@鉄分摂取」を、塩分制限向けに。

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材料

  1. 炊いたご飯 3合
  2. 乾燥 姫ひじき 大さじ3
  3. すし酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    さっと洗ったひじきをすし酢で戻す。2時間以上なら柔らかく、短時間なら歯ごたえ残る♪

  2. 2

    炊いたご飯と1を混ぜる。

  3. 3

    夏場のお弁当にも安心♪

コツ・ポイント

胡麻を混ぜるとこうばしく、鰹節を混ぜればさらに風味が増す。玄米で作れば食べ応えアリ。

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ゆしゅな
ゆしゅな @cook_40039066
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金沢生まれ育ち。好きな食べものは豆腐、酒粕、チーズ。
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