ビックリ小麦粉でフランスパン風!

にるみ
にるみ @cook_40052784

外がけっこうしっかりハードめ
バターでもマーガリンでもなく
サラダ油なので味もさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
実はお買い物から戻ったら
焼きあがちゃって
時間差で取り出したのがきっかけです。

ビックリ小麦粉でフランスパン風!

外がけっこうしっかりハードめ
バターでもマーガリンでもなく
サラダ油なので味もさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
実はお買い物から戻ったら
焼きあがちゃって
時間差で取り出したのがきっかけです。

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材料

1斤分
  1. 小麦粉 260グラム
  2. 砂糖 15グラム
  3. 3グラム
  4. サラダ油 20グラム
  5. 110グラム
  6. 牛乳 70グラム
  7. ドライイースト 3グラム

作り方

  1. 1

    材料を全て
    ホームベーカリーに
    セットして
    焼き色 普通で
    スイッチオン!

  2. 2

    ここで最大の
    ポイント!
    焼き上がり音がなって15分置いたままにしてから
    取り消しボタンを
    押して取り出します。

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