キャラケーキ☆くまさん

りんご0304 @cook_40124966
今回はくまさんですがこのやり方でアンパンマンや
いろんなキャラが作れます☆
このレシピの生い立ち
ケーキを作りたい
でも普通のケーキじゃ嫌だ
その気持ちでいろいろ作成してみました
キャラケーキ☆くまさん
今回はくまさんですがこのやり方でアンパンマンや
いろんなキャラが作れます☆
このレシピの生い立ち
ケーキを作りたい
でも普通のケーキじゃ嫌だ
その気持ちでいろいろ作成してみました
作り方
- 1
まずシフォンケーキの生地をオーブン板で作成し
ボールなどで丸くくりぬく
大きさは好きな大きさに - 2
作成したい台にスポンジを置いて桃缶のシロップをスポンジに塗る
- 3
生クリームに砂糖をいれ泡立て器で少し角が立つまで泡立てる
- 4
スポンジの上にホイップ→桃→ホイップ→スポンジの順に重ねていく(スポンジは包丁で大きさを調節)
- 5
3のホイップを鼻と耳分とりわけ冷蔵庫で保存したら、残ったホイップにココアを牛乳で溶かしたものを加え角が立つまで泡立てる
- 6
丸くなるように5で作成した茶色のクリームを塗り耳と鼻に白のホイップをのせマーブルチョコをのせたら出来上がり☆
コツ・ポイント
スポンジをシフォンケーキの生地で作ることでやわらかく仕上がる。
耳の切り抜きはワイングラスの口で切り抜いたり
多少崩れても生クリームでごまかせます。
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