炊飯ジャーケーキ＊ホットケーキミックス
moku×2 @cook_40187242
ホットケーキミックスを使い、炊飯ジャーのボタンを押すだけで厚みのある美味しいケーキの出来上がり！
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいって時に家にあるもので簡単に作れない物かと思って作ってみた一品です
炊飯ジャーケーキ＊ホットケーキミックス
ホットケーキミックスを使い、炊飯ジャーのボタンを押すだけで厚みのある美味しいケーキの出来上がり！
このレシピの生い立ち
ケーキが食べたいって時に家にあるもので簡単に作れない物かと思って作ってみた一品です
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴを小さく切る。
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- 2
鍋にバターを入れ、りんごを炒める。
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- 3
砂糖とレモン汁、レーズンを入れて弱火で１０分程煮込む。焦げ付かないように時々混ぜて。氷の入ったボールに入れて粗熱を取る。
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- 4
別のボールに、卵・牛乳・ホットケーキミックスを混ぜて、冷めた（３）を入れて、さっくりと混ぜる。
- 5
炊飯ジャーのケースにバターをキッチンペーパーでのばし、（４）の生地を入れ、炊飯ボタンを押す。
-
- 6
炊飯ジャーの種類により、出来上がりが違うと思います。竹串を刺して、生地がついてくるなら、何回か再炊飯をしてください。
- 7
両面を焼きたい場合は、一度出して、引っくり返したものを炊飯ケースに入れて、また炊飯すると良いです。
コツ・ポイント
我が家は３合炊きの炊飯ジャーなので、厚みのあるケーキができました。炊飯ジャーの大きさによっては、薄くなってしまうと思います。
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