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コーンフリッター-レシピのメイン写真

コーンフリッター

ほしのきょうだい
ほしのきょうだい @cook_40052622

混ぜて揚げるだけ!外はさっくり中はもちもち、子供にとても好評です☆

このレシピの生い立ち
サラダに使ったコーンの缶詰が残ったので、それでおやつにもなって、お酒のおつまみにもなって、おかずにもなるものを考えました。

混ぜて揚げるだけ!外はさっくり中はもちもち、子供にとても好評です☆

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サラダに使ったコーンの缶詰が残ったので、それでおやつにもなって、お酒のおつまみにもなって、おかずにもなるものを考えました。

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ほしのきょうだい
ほしのきょうだい @cook_40052622

混ぜて揚げるだけ!外はさっくり中はもちもち、子供にとても好評です☆

このレシピの生い立ち
サラダに使ったコーンの缶詰が残ったので、それでおやつにもなって、お酒のおつまみにもなって、おかずにもなるものを考えました。

混ぜて揚げるだけ!外はさっくり中はもちもち、子供にとても好評です☆

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サラダに使ったコーンの缶詰が残ったので、それでおやつにもなって、お酒のおつまみにもなって、おかずにもなるものを考えました。

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材料

二人分
  • 強力粉 90g
  • 水 100cc
  • 塩 少量
  • コーン缶詰 半量
  • ☆揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    揚げ油以外の材料すべてをボールに入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    中火よりも少し弱めで、揚げます。

  3. 3

    ボールからスプーンですくい、油の中にそっと落とします。途中裏返して7分位揚げます。

  4. 4

    焦げてしまうようなら、もう少し弱火にしてじっくり揚げます。

  5. 5

    揚げたてさっくり☆できあがりです。

    • コーンフリッター作り方5写真

コツ・ポイント

強力粉で揚げることにより、外はさっくり中はもちもち、冷めてもおいしいです☆
塩、天つゆ、ケチャップ、お好みのソースでどうぞ☆
子供は何もつけずに美味しいと言って食べていました。

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ほしのきょうだい
ほしのきょうだい @cook_40052622
2013/07/04 08:41に公開

このレシピのキーワード

フリッター コーン缶 強力粉

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