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♪里芋のコロッケちゃん
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♪里芋のコロッケちゃん-レシピのメイン写真

♪里芋のコロッケちゃん

ニコまる♪
ニコまる♪ @cook_40134468

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里芋がたくさんあったので!

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材料

4人分
  • 里芋 6個
  • ジャガ芋 4個
  • 豚ミンチ 100-200g(お好みで)
  • サラミ 1本
  • 玉葱 4分の1
  • *マヨネーズ 大匙 3
  • *薄口醤油 大匙 1
  • *塩胡椒 少々
  • *ブラックペッパー 少々
  • バター 大匙 1
  • パン粉 適量
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    里芋、ジャガ芋を茹でてつぶします。

  2. 2

    玉葱を薄切りにして、フライパンにばたーを熱してひき肉、玉葱をいためます。

  3. 3

    サラミは擦りおろすか、みじん切りにします。

  4. 4

    お芋と*印の調味料と、擦りおろしたサラミ、玉葱、ミンチをぜんぶ混ぜ混ぜします!!

  5. 5

    (☆味付けはお好みで調節してみてください!

  6. 6

    食べやすい大きさ一つずつまとめます。

  7. 7

    小麦粉→たまご→パン粉→つけて油であげて出来上がりです!♪♪

コツ・ポイント

特にありません!

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ニコまる♪
ニコまる♪ @cook_40134468
2010/12/15 16:49に公開

このレシピのキーワード

コロッケ 里芋 じゃがいも 豚ひき肉 バター 卵 小麦粉 玉ねぎ サラミ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18739334
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