彼レシピ★洋風チャーハン＊＊
dogg @cook_40159418
「コレうまっ！！」(←初めて食べたときの私のリアクション。笑)
パセリとバジルの香りが絶妙で食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
彼が朝ごはんに作っていた創作料理です＊
彼レシピ★洋風チャーハン＊＊
「コレうまっ！！」(←初めて食べたときの私のリアクション。笑)
パセリとバジルの香りが絶妙で食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
彼が朝ごはんに作っていた創作料理です＊
作り方
- 1
魚肉ソーセージはたてに薄めにスライスし、5㎜幅くらいのななめ切りにする。きゃべつは細かめのざく切りに。
- 2
温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、ソーセージを入れる。軽くフライパンを振ったら、パセリ、バジルを入れる。(中火)
- 3
キャベツも入れ、塩、鶏がらスープの素、卵も入れなじませる。(このへんから強火)
- 4
卵に火が通りきらないうちに、ご飯を入れ、パラパラっとなるようにしっかり炒める。(強火)
- 5
味が足りなかったら、塩、鶏がらスープの素で調えて、完成☆
コツ・ポイント
彼曰く「味は具につける。」そうです。
パセリとバジルは粉末状のものを使いました。
「ふた(2)振り」くらいがちょうどいいみたいです。
魚肉ソーセージ多めなので、薄味かな？くらいの味つけにして、最後に味を調えるといいと思います。
似たレシピ
-
-
シーフードミックスのバジルマヨチャーハン シーフードミックスのバジルマヨチャーハン
ﾊﾞｼﾞﾙとｼｰﾌｰﾄﾞは相性抜群です！ﾏﾖﾈｰｽﾞを加えてパラパラ本格チャーハンに。お口の中でﾊﾞｼﾞﾙが香ります♪
-
-
にんにく好きの為の☆最強ガーリック炒飯 にんにく好きの為の☆最強ガーリック炒飯
にんにく丸ごと！！笑材料もtheシンプル☆いい香りが食欲をそそります(^.^)旦那が喜ぶがっつりスタミナ飯～♪
ＡＫ123 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18739436
