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♪じゃがいものコンソメガーリックチーズ♪
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♪じゃがいものコンソメガーリックチーズ♪-レシピのメイン写真

♪じゃがいものコンソメガーリックチーズ♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

千切りにしたじゃがいもに、コンソメ+ガーリック+粉チーズで味をつけていただきます☆
このレシピの生い立ち
以前も同じようなものを作ったことがありますが、くっつきすぎてしまい炒めづらいと思っていました。なので溶かしたコンソメを入れて少しほぐす感じにしてみました!またモニターで当たったオリーブオイルも使って、味も濃くなっておいしくいただきました^^

千切りにしたじゃがいもに、コンソメ+ガーリック+粉チーズで味をつけていただきます☆
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♪じゃがいものコンソメガーリックチーズ♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

千切りにしたじゃがいもに、コンソメ+ガーリック+粉チーズで味をつけていただきます☆
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以前も同じようなものを作ったことがありますが、くっつきすぎてしまい炒めづらいと思っていました。なので溶かしたコンソメを入れて少しほぐす感じにしてみました!またモニターで当たったオリーブオイルも使って、味も濃くなっておいしくいただきました^^

千切りにしたじゃがいもに、コンソメ+ガーリック+粉チーズで味をつけていただきます☆
このレシピの生い立ち
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材料

じゃがいも2個分
  • じゃがいも 2個
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 湯 小さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • オリーブオイル(今回は「シエロオリーブオイル」) 適量
  • 乾燥バジル お好みで
  • 生バジルの葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて千切りにする。

  2. 2

    オイルを熱したフライパンにじゃがいもを入れて炒め焼きする。

  3. 3

    お湯で溶かしたコンソメを加え、絡めたらガーリックパウダーと粉チーズを適量振りかけてチーズを焼き付ける。

  4. 4

    乾燥バジルを振りかけて出来上がり。お好みでバジルの葉ものせていただきます。

コツ・ポイント

*でんぷんが炒めづらくなるかもしれませんが、そのときは少し放っておくくらい焼付け、フライパン返しで裏返して焼きます。

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mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
2009/06/10 23:23に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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このレシピのキーワード

じゃがいも 湯 フレッシュバジル

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