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即席☆ナスの浅漬け
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即席☆ナスの浅漬け-レシピのメイン写真

即席☆ナスの浅漬け

ちーーず♪
ちーーず♪ @cook_40187876

あと1品ほしいなぁ・・・
ってときにゼヒ♪
袋をつかうので後片付けも楽チン☆
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました♪

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材料

2人分
  • なす 1本
  • 大葉 4枚
  • しょうが うす切り4枚分くらい
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    なすを縦に半分に切り、薄く半月切りにして袋に入れる。

  2. 2

    塩を袋にいれ、袋を膨らまして振る!!!

    (塩をまんべんなくまぶすためね♪)

  3. 3

    しょうがとシソを細切りにしておく。

  4. 4

    2がすぐしんなりしてくるので、
    ぎゅーーっと袋の上からしぼって水を捨てる。

  5. 5

    4の袋に3の薬味をいれ、
    また膨らませてフリフリ♪

  6. 6

    でっきあっがり~♡

コツ・ポイント

袋を膨らませてよくフリフリすること!!

塩がかたまってるとしょっぱいところが・・・(-"-)

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ちーーず♪
ちーーず♪ @cook_40187876
2009/06/14 12:07に公開
こんにちはー✿2008/9生まれの息子ママですひまっこなので、毎日食べてばかりです♡お菓子作り大好きです♡でも食べる方がもっと大好きです(♥ó㉨ò)ノよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

浅漬け なす 大葉 しょうが

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