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かぼちゃめし
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かぼちゃめし-レシピのメイン写真

かぼちゃめし

hachiii
hachiii @cook_40192105

甘くてほこほこ♪
いつもの混ぜご飯に飽きたらぜひ♪
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いつもの混ぜご飯に飽きたので♪

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いつもの混ぜご飯に飽きたらぜひ♪
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かぼちゃめし

hachiii
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材料

  • かぼちゃ 4分の1個
  • ご飯 2合~3合
  • 酒 小さじ1
  • 塩 小さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタをとる。
    (ワタは残してもOK)

  2. 2

    かぼちゃの皮をむいて、2センチ角に切る。

  3. 3

    洗った米の中に炊く直前に塩と酒を入れ、かぼちゃを乗せて、すぐ炊く。
    (米はいつもの水加減で)

  4. 4

    炊けたら混ぜる。
    (崩れるのを気にせず、
    崩すぐらいの気持ちで全体的に混ぜる♪)

コツ・ポイント

かぼちゃの皮は包丁で削る感じで・・・・(固いので注意!)

かぼちゃを炊飯器に入れたら“すぐ”炊くのがポイントです♪

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hachiii
hachiii @cook_40192105
2010/01/22 11:10に公開
go easy on me....小さい頃から料理番組を噛り付くように観てたhachiiiです(笑)作るのも食べるのも大好き!お料理を作るたびに、写真を撮ろう撮ろうと思って忘れて食べてしまう、おっちょこちょいです(笑)主婦歴8年の新米ですが、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 酒 ご飯

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