□■韓国風＊チョレギサラダ□■
ひきゃ @cook_40029123
ごま油と海苔の風味でもりもり野菜が食べられます♪
もうちょっとレシピを見直す必要ありかな(￫д￩)
このレシピの生い立ち
よく行くお店のサラダを再現。
□■韓国風＊チョレギサラダ□■
ごま油と海苔の風味でもりもり野菜が食べられます♪
もうちょっとレシピを見直す必要ありかな(￫д￩)
このレシピの生い立ち
よく行くお店のサラダを再現。
作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄切りにし、水にさらす。
※玉ねぎはスライサーでもＯＫですが、少し厚みがあったほうがおすすめ！ - 2
にんじんはスライサーで千切りにし、水にさらす。
レタスは食べやすい大きさにちぎる。 - 3
■ドレッシング■
のり以外のすべての材料を混ぜ、最後に細かくちぎった海苔をいれる。 - 4
大きめのボールに野菜を入れ、ドレッシングで和える。
- 5
※水の分量について
野菜の水切りの具合でドレッシングが薄くなったりするので調整してください。 - 6
しっかり水切りした場合は大さじ１と１/２でＯＫです。
コツ・ポイント
海苔をいれたらすぐに和えてください。あまり時間をおくととけた感じになります。
使うめんつゆによって甘さがちがうと思うので、お好みでみりんの量を増減してください。
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