美味☆ホワイトチョコ入りレモンクッキー
ひよこまんぢう @cook_40192122
甘酸っぱくて爽やか☆とっても美味しいですよ♪「サクサク」が好きなのですが「カリポリ」という食感です。
このレシピの生い立ち
自分の好きな材料で作りたくて、がんばりました。
美味☆ホワイトチョコ入りレモンクッキー
甘酸っぱくて爽やか☆とっても美味しいですよ♪「サクサク」が好きなのですが「カリポリ」という食感です。
このレシピの生い立ち
自分の好きな材料で作りたくて、がんばりました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆印を合わせてふるう。ホワイトチョコレートは湯煎でとかしておく。オーブンを１７０度で予熱開始。
- 2
バターをボウルに入れ泡立て器でクリーム状に混ぜる。砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。
- 3
２にレモン果汁、皮のすり下ろしを加えてゴムべらで混ぜる。ホワイトチョコレートも加えて混ぜる。
- 4
粉類を入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。混ざったら絞り袋に入れる。口金はお好みで。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に絞り出し、１７０度のオーブンで焼く。
- 6
桜型なら１３分くらい。☆型などでくるりと絞るなら、高さがあるので時間を調節して下さい。焦げそうな時は途中でアルミホイルを
コツ・ポイント
生地はほとんど混ぜていくだけです。あっという間に焦げるので、焼きの後半はマメにオーブンをのぞいて下さい。
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