キャベツのケーキ

キャベツのケーキ

ますかれいど @cook_40085898

キャベツをおやつにしたものです。
甘さ加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
キャベツでケーキを作ると言うミッションに立ち向かいました(笑)
お好み焼きの味と香りがほのかにします(笑)

キャベツをおやつにしたものです。
甘さ加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
キャベツでケーキを作ると言うミッションに立ち向かいました(笑)
お好み焼きの味と香りがほのかにします(笑)

キャベツのケーキ

ますかれいど @cook_40085898

キャベツをおやつにしたものです。
甘さ加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
キャベツでケーキを作ると言うミッションに立ち向かいました(笑)
お好み焼きの味と香りがほのかにします(笑)

キャベツをおやつにしたものです。
甘さ加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
キャベツでケーキを作ると言うミッションに立ち向かいました(笑)
お好み焼きの味と香りがほのかにします(笑)

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材料

パウンド型（小）

卵２個
小麦粉 40ｇ
アーモンドプードル 10ｇ
砂糖 30ｇ
キャベツ 35ｇ

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作り方

1

卵白と卵黄を分けておく。
粉類はふるっておきます。（アーモンドプードルは小麦粉増量でも可）
2
キャベツはみじん切りにします。
3

卵黄と砂糖を、白っぽくなるまで混ぜます。そこに２を混ぜます。
4

卵白を泡立て３にさっくりと混ぜ、オーブンで焼きます。

コツ・ポイント

オーブンの焼き加減は、ご家庭のものに合わせて下さい。私はケーキモード（オート）で焼いています。
私が使用する砂糖は、黒糖・きび糖や三温糖です。

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ますかれいど @cook_40085898

2009/06/07 09:25に公開

いろいろ工夫して、作ることが大好きです☆美味しいものを食べる事もｖ