満腹すき焼き??★くずきり&豚肉&豆腐★

renakyo @cook_40092687
歯ごたえたっぷりのくずきりが大活躍!!
うちのなんちゃってすき焼き~
娘もスースー、くずきりちょうだい~♪
このレシピの生い立ち
すき焼きを作りたいんですが、牛肉がちょっと苦手なので、豚肉で代役~
満腹すき焼き??★くずきり&豚肉&豆腐★
歯ごたえたっぷりのくずきりが大活躍!!
うちのなんちゃってすき焼き~
娘もスースー、くずきりちょうだい~♪
このレシピの生い立ち
すき焼きを作りたいんですが、牛肉がちょっと苦手なので、豚肉で代役~
作り方
- 1
にんにくをスライスに。くずきりはお湯で3分位茹でて、冷水で洗う。だし汁を作る(お湯200ccにだしの素小匙2を入れる)。
- 2
フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りがしたら豚肉を入れ、色が変わるまで炒め、●の醤油大1で味付けする。
- 3
焼き豆腐も入れて、少しこんがりするまで炒めたら、茹でたくずきりと●を入れ、汁が少なくなるまで中火で煮る。
- 4
コツ・ポイント
特にありませんー
砂糖はお好みの甘さに合わせてください~
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