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海老とニラの簡単生春巻き❤
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海老とニラの簡単生春巻き❤-レシピのメイン写真

海老とニラの簡単生春巻き❤

まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299

家にあるものでぱぱっと包んで、オリジナルソースにつければ、大満足な生春巻きの完成❤
ピーナッツがいい歯ごたえ♪
このレシピの生い立ち
今回はビーフンバージョンで。

家にあるものでぱぱっと包んで、オリジナルソースにつければ、大満足な生春巻きの完成❤
ピーナッツがいい歯ごたえ♪
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今回はビーフンバージョンで。

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まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299

家にあるものでぱぱっと包んで、オリジナルソースにつければ、大満足な生春巻きの完成❤
ピーナッツがいい歯ごたえ♪
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今回はビーフンバージョンで。

家にあるものでぱぱっと包んで、オリジナルソースにつければ、大満足な生春巻きの完成❤
ピーナッツがいい歯ごたえ♪
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材料

４本分
  • ライスペーパー ４枚
  • 海老 ６尾
  • ニラ ３束
  • ビーフン（湯で戻す） ７０グラム
  • ピーナツ（粗みじん） 大さじ３
  • ❤酢 大さじ３
  • ❤ナンプラー 大さじ３
  • ❤ごま油 小さじ２
  • ❤砂糖 小さじ１
  • ❤豆板醤 小さじ１～２
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作り方

  1. 1

    ❤をすべて混ぜ合わせてタレを作っておきます。
    海老は塩を入れたお湯で茹で、横半分に切ります。韮は２～３等分に。

  2. 2

    戻したライスペーパーにビーフン、韮、海老、ピーナッツを包み、❤のタレにつけて食べます。

コツ・ポイント

韮の代わりにパクチーでもいいですね！

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まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299
2009/06/11 15:21に公開
NY生活を終え、先日日本に帰国しました＾＾大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/
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このレシピのキーワード

生春巻き エビ ニラ ライスペーパー 湯 ピーナッツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18741674
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