卵とトマトの中華炒め
生のトマトは苦手ですがこれだと食べられます。完熟トマトで是非。
このレシピの生い立ち
妹が作ってたのを教えてもらいアレンジしました
作り方
- 1
トマトはざく切りにする
- 2
フライパンに多めの油をいれてとき卵を流し半分固まったら、トマト、レタスを入れ炒める
- 3
砂糖、塩コショウ、スープの素、オイスターソースを入れ混ぜ、味がなじんだら完成
- 4
コツ・ポイント
朝食に合います
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