離乳食*豆腐と春雨で作ろう☆ベビー中華

*sawa*iro*
*sawa*iro* @cook_40179803

後期〜*ベビーちゃんの食べやすい食材を合わせて中華風に味付け☆食わず嫌いベビーも、これなら残さない\(^o^)/♪
このレシピの生い立ち
買い物中、食品売り場で出会った中華の試食。豆腐と春雨を使った料理を出していて、なんとなく食べてみたら意外。想像以上においしくて。その組み合わせにはまって作ったベビー食menu*ベビー中華*です

離乳食*豆腐と春雨で作ろう☆ベビー中華

後期〜*ベビーちゃんの食べやすい食材を合わせて中華風に味付け☆食わず嫌いベビーも、これなら残さない\(^o^)/♪
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材料

  1. 冷凍モロヘイヤ 10g
  2. 春雨 8g(湯戻し後30g)
  3. 豆腐 50g
  4. 胡麻油、しょうゆ 各少量

作り方

  1. 1

    豆腐とモロヘイヤはそれぞれ、レンジで10秒〜20秒加熱する。春雨は湯で戻し、細かく刻む。モロヘイヤも刻んで食べやすくする

  2. 2

    器に胡麻油としょうゆ(数滴)、春雨、モロヘイヤを入れてレンジで少し加熱します。

  3. 3

    豆腐も入れて、崩しながら混ぜていく。これで完成だよ♪(^o^)/~~

コツ・ポイント

豆腐は固めの絹ごし豆腐で作りました。ソフト木綿でもおいしく食べてくれると思います。モロヘイヤは葉を中心に。茎も細かく刻めれば入れてます。(モロヘイヤと春雨は生協で購入したもの。)

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*sawa*iro*
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結構ズボラ派な私。簡単レシピ、大好きです
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