究極★手抜きで簡単★ドーナツ

ライム
ライム @cook_40040011

外はカリカリ、中はもちもちなドーナツです。こんなに手抜きでも、十分に美味しいドーナツです★子供のおやつに、手軽にどうぞ★
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと水だけの、手抜きアメリカンドックを作った際、余った生地でドーナツを作ったら、意外に好評だったので。

究極★手抜きで簡単★ドーナツ

外はカリカリ、中はもちもちなドーナツです。こんなに手抜きでも、十分に美味しいドーナツです★子供のおやつに、手軽にどうぞ★
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスと水だけの、手抜きアメリカンドックを作った際、余った生地でドーナツを作ったら、意外に好評だったので。

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材料

2〜3人分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに水を入れ、箸でグルグルまぜる。普通にホットケーキを焼く時くらいの生地のゆるさにする。

  2. 2

    生地をスプーンですくい、170〜180度の油の中にスプーンの先を入れて軽くゆする様にして生地を落としていく。

  3. 3

    揚がったら、砂糖をまぶして出来上がりです。

コツ・ポイント

かなり膨らみます。スプーンですくう量は、カレースプーンに半分くらいで。カリッふわっなドーナツに仕上がります★

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