★超簡単!粉チーズでチーザなクラッカー★

ビニール袋で簡単にできる濃厚チーズスナック。ビールのつまみにも!焼いてる時の香りが幸せ〜(´∀`*)チーズ好きさん是非♪
このレシピの生い立ち
グリコのチーザが大好きなんですが小袋でお高い!手作りスナックでチープに満足。すぐに出来るのでオヤツや急なおつまみに。本家と違いサクサクですが、これはこれで美味。バジルやブラックペッパー、カレーパウダーなんかを混ぜても美味ですよ(*^ω^人)
★超簡単!粉チーズでチーザなクラッカー★
ビニール袋で簡単にできる濃厚チーズスナック。ビールのつまみにも!焼いてる時の香りが幸せ〜(´∀`*)チーズ好きさん是非♪
このレシピの生い立ち
グリコのチーザが大好きなんですが小袋でお高い!手作りスナックでチープに満足。すぐに出来るのでオヤツや急なおつまみに。本家と違いサクサクですが、これはこれで美味。バジルやブラックペッパー、カレーパウダーなんかを混ぜても美味ですよ(*^ω^人)
作り方
- 1
ポリ袋に★の材料を全て入れてシャカシャカする。混ざったらマーガリンを加えてよく揉み、牛乳を加えてまとまるまで更に揉む。
- 2
オーブンを180度に予熱する。打ち粉(薄力粉で良い)をしたまな板に生地を乗せ、麺棒で5ミリ厚に延ばす。
- 3
セルクル型やビン蓋等で生地を丸く抜く。ピザを切る要領で8等分し、ストローで穴を空ける。
- 4
穴はあけにくければ菜箸をグッと刺しても。もちろん穴無しでも味は同じですよ♪
- 5
オーブンシートを敷いた天板に乗せ、予熱したオーブンで15〜20分、ほんのり色づくまで焼く。焼けたら網にあけ冷ませば完成。
- 6
★まやんママさんが袋で成形→冷蔵庫→カットで作って下さいました。成形しづらい時はその方法の方が良さそうですね!
- 7
★ゆうぴゃん♪♪♪さんが、強力粉&サラダ油で作ってくれました!問題なく出来るようなので、油脂ならなんでもいいのかも?
- 8
★チーズによって塩気が違います。お塩の量は好みで加減してみて下さいね♪
- 9
★おかげさまで100人突破!ご愛顧に感謝♪
コツ・ポイント
バターでもいいのですが、バターの香りが強く出る気がします。バター好きならオススメです。生地は少し柔らかめですので打ち粉は必須。切り分けた生地を天板に移す時、包丁の側面等に乗せると簡単です。焼き色が付きすぎると苦くなってしまうので注意!
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