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本日のお弁当から@カブの柚子あえ
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本日のお弁当から@カブの柚子あえ-レシピのメイン写真

本日のお弁当から@カブの柚子あえ

doragonママ
doragonママ @cook_40190965

塩もみして、塩昆布と柚子であえるだけ！
カブや大根のおいしい季節にどうぞ
このレシピの生い立ち
まだまだお義母さんからいただいた柚子がのこってるので、今日はカブとあわせでみました！

塩もみして、塩昆布と柚子であえるだけ！
カブや大根のおいしい季節にどうぞ
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まだまだお義母さんからいただいた柚子がのこってるので、今日はカブとあわせでみました！

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塩もみして、塩昆布と柚子であえるだけ！
カブや大根のおいしい季節にどうぞ
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まだまだお義母さんからいただいた柚子がのこってるので、今日はカブとあわせでみました！

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カブや大根のおいしい季節にどうぞ
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材料

大人2人分
  • カブ 大きい6/1ぐらい
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 柚子 2/1個
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作り方

  1. 1

    カブは皮をむいて、適当な大きさに切り塩をふっておく。

  2. 2

    5分ぐらいおいて、水分をよくしぼる

  3. 3

    塩昆布、すりおろした柚子皮、しぼった柚子を投入。なじめばできあがり！

コツ・ポイント

コツはないなぁ、ただ新しいお弁当箱を自慢したかっただけなんよね笑

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doragonママ
doragonママ @cook_40190965
2010/12/24 11:59に公開

このレシピのキーワード

かぶ 塩こんぶ ゆず

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