おかず兼用!おにぎりの具色々

目指せ、おにぎりだけできちんと食事!
7/11、新作更新しました。
作り方はごはん日記をご覧ください。
このレシピの生い立ち
訳あってお弁当におにぎりしか持っていけない旦那さまのために、おにぎりだけでバランス良く、そしてお腹いっぱいになるような具を日々考えています。種類が増えてきたので、自分の覚書きのために…。新作できたら更新していきます!考えるのが楽しい(笑)
おかず兼用!おにぎりの具色々
目指せ、おにぎりだけできちんと食事!
7/11、新作更新しました。
作り方はごはん日記をご覧ください。
このレシピの生い立ち
訳あってお弁当におにぎりしか持っていけない旦那さまのために、おにぎりだけでバランス良く、そしてお腹いっぱいになるような具を日々考えています。種類が増えてきたので、自分の覚書きのために…。新作できたら更新していきます!考えるのが楽しい(笑)
作り方
- 1
【新】鮭のバター醤油にぎり
・鮭
・キャベツ
・コーン
・バター
・醤油 - 2
雑穀梅しらすにぎり
・梅干し
・しらす
・白ゴマ
・大葉
・しょうゆ - 3
ジャンバラヤ風にぎり
・鶏肉
・玉ネギ
・にんじん
・ピーマン
・ケチャップ
・チリパウダー - 4
梅ひじきにぎり
・ひじき
・梅干し
・油揚げ
・しょうゆ - 5
回鍋肉にぎり
・豚肉
・ピーマン
・キャベツ
・しょうが
・豆板醤 - 6
チキンピラフにぎり
・鶏肉
・玉ネギ
・にんじん
・ピーマン - 7
炊き込みご飯にぎり
・鶏肉
・きのこ
・にんじん
・ごぼう
・しょうが - 8
鶏そぼろにぎり
・鶏肉そぼろ
・ごぼう
・おかかしょうゆ - 9
豚肉のふき味噌炒めにぎり
・豚肉
・ふき味噌
・とうがらし - 10
豚肉しょうが焼きにぎり
・豚肉
・しょうが等
・大葉 - 11
鮭茶漬けにぎり
・鮭
・お茶漬けのもと - 12
枝豆ちらしにぎり
・枝豆
・かまぼこ揚げ
・おかかしょうゆ - 13
鶏竜田揚げにぎり
・鶏肉 - 14
大根の葉っぱにぎり
・鶏そぼろ
・大根の葉
・とうがらし
・しょうが
コツ・ポイント
肉の油だけで調理&野菜は良く炒めて水分をしっかり飛ばす!(漏れ防止)
この中から3種類で肉魚系と野菜がとれるようにコーディネートします^^
お弁当箱をイメージしながら作成!
夏場はそれぞれに少しずつ梅干を最後にちょこんと入れます。
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