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簡単!!レタスの味噌汁
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簡単!!レタスの味噌汁-レシピのメイン写真

簡単!!レタスの味噌汁

APPLEapple
APPLEapple @cook_40089558

忙しい時にすぐ作れてとても簡単!
朝でもOK。レタスのシャキシャキ感がサイコー♪2012年5月20日つくれぽ10人達成☆
このレシピの生い立ち
若き頃、産地の方から教えていただいた料理です。

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材料

3人分
  • レタス 3枚
  • だし汁 お椀3杯
  • 味噌 適宜(30グラム)
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作り方

  1. 1

    レタスを洗って食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    だし汁を煮立てて、味噌を入れる

  3. 3

    2に1を入れ一煮立ちさせたら火を消す

    • 簡単!!レタスの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    2012年5月20日につくれぽ10人達成しました!!みなさんありがとうございました☆

    • 簡単!!レタスの味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

火の入れすぎに注意が必要です。
味噌は先に必ず入れます!
いずれもレタスのシャキシャキ感を残すためです。
油揚げを入れてもおいしいです。

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APPLEapple
APPLEapple @cook_40089558
2009/06/09 09:51に公開
お料理が大好きです。今は仕事に追われていて趣味もどこへとやら…、でも10年以上子供のお弁当を毎日作り続けています!!時間があるときはお菓子作りもしています☆また『エコ料理』にも力を注いでいます☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 レタス 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18742961
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