豆腐を水切りして、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、ツナ缶は汁気をしぼっておく。コンソメはくだいておく。

ハムも切っておく。フライパンに分量外のバターをいれてたまねぎを弱火でしんなりするまでいためる。

ツナ・ハム・コーンを加えて、小麦粉をいれ、粉気がなくなるまでからめるようにいためる。

ここから弱火！牛乳・コンソメ・バターをいれてよく混ぜ、とろみがついてきたら塩・こしょうで味を調える。

（味付けは気持ち濃い目がいいかも！）豆腐をグラタン皿にいれて、４を上にのせる。パン粉をふりかけてトースターへ！！

焦げ目がつくまで焼いて、出来たらパセリをのせて出来上がり～♪