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お茶de梅酒ジュレ
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お茶de梅酒ジュレ-レシピのメイン写真

お茶de梅酒ジュレ

りえねこ
りえねこ @cook_40041842

梅酒と冷茶って合うんです♪
このレシピの生い立ち
もともと梅酒のお茶割が好きだったので。お茶の渋みと梅酒の甘酸っぱさ、よく合います♪

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もともと梅酒のお茶割が好きだったので。お茶の渋みと梅酒の甘酸っぱさ、よく合います♪

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りえねこ
りえねこ @cook_40041842

梅酒と冷茶って合うんです♪
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もともと梅酒のお茶割が好きだったので。お茶の渋みと梅酒の甘酸っぱさ、よく合います♪

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材料

2人分
  • 果莉那「梅酒」 1本
  • 煎茶 約200ml
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作り方

  1. 1

    熱湯で濃いめの煎茶を淹れ、よく冷やす。

  2. 2

    よく冷やした果莉那「梅酒」を振ってグラスに入れ、上から煎茶を注ぐ。

コツ・ポイント

ジュレが溶けないように、煎茶はよく冷やしてくださいね!最初はちょっと甘い煎茶を、あとでちょっと渋い梅酒ジュレを楽しめますよ。

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りえねこ
りえねこ @cook_40041842
2013/07/21 23:53に公開
夫&小学生の娘、そしてネコと一緒に暮らしています。クックパッドなしにうちの食卓は成立しません♪
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梅酒

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