簡単副菜♡豆苗とえのきのふんわり卵炒め

Name: 簡単副菜♡豆苗とえのきのふんわり卵炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 1袋; えのき 1袋; うすあげ 1枚; 卵 2個; 醤油 小さじ1; 酒 小さじ1; みりん 小さじ1; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; オイスターソース 小さじ1; ごま油 大さじ2

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入り&カテゴリ掲載レシピ♡
栄養豊富な豆苗にえのきと卵を加えて炒めたバランスのよい一品
忙しい日のおかずにオススメ
このレシピの生い立ち
豆苗を美味しく食べれるレシピを考えました

簡単副菜♡豆苗とえのきのふんわり卵炒め

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

豆苗 1袋
えのき 1袋
うすあげ 1枚
卵 2個
醤油小さじ1
酒小さじ1
みりん小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
砂糖小さじ1/2
オイスターソース小さじ1
ごま油大さじ2

保存済み

レシピを保存

作り方

1
フライパンにゴマ油をしいて、卵を半熟に炒めたらいったんとりだします
2
フライパンにゴマ油をしいて豆苗、えのき、うすあげを炒めて醤油、みりん、酒、鶏ガラスープ、砂糖、オイスターソース加えます
3
1の卵を戻してさっと炒めたら完成

コツ・ポイント

卵を最後に加えることで色鮮やかに仕上げます

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

2015/08/16 03:16に公開

料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピを発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母

このレシピのキーワード

炒めもの豆苗えのきうすあげ卵酒

似たレシピ

その他のレシピ