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豆腐と枝豆のチーズディップ
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豆腐と枝豆のチーズディップ-レシピのメイン写真

豆腐と枝豆のチーズディップ

うっひー
うっひー @cook_40037114

豆腐とマッシュポテトをベースに枝豆とパルメザンチーズを入れました。色々なものに付けて食べてね！
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お豆腐を使ったおつまみレシピを考えました！

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材料

2人分
  • じゃがいも 小1個
  • 豆腐 ジョニーの豆腐3連のうちの１個の半分
  • ヨーグルト 大さじ１
  • パルメザンチーズ 大さじ山盛り１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 塩 少々（味をみて好みで加える）
  • 枝豆 適量
  • ピンクペッパー あれば飾りで
  • イタリアンパセリ あれば飾りで
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作り方

  1. 1

    じゃが芋の茹でて皮をむき、マッシュする。調味料を混ぜながら加えていく。
    枝豆は茹でて鞘から出しておく。

  2. 2

    なめらかに混ざったら、器に盛り、ピンクペッパーとイタリアンパセリを飾って出来上がり！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ただ、まぜるだけの簡単ディップ！
パンやクラッカーにつけたり、野菜やエビなどの魚介類のソースにどうぞ。

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うっひー
うっひー @cook_40037114
2009/06/14 13:52に公開
まいにち楽しく！ブログも見てね！http://uhihinahi.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

ディップ 枝豆 じゃがいも イタリアンパセリ ヨーグルト 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18743620
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