簡単！千切りキャベツの無国籍サラダ
shushutoi @cook_40085348
おうちにある調味料であっという間にできます♪コールスローよりあっさり、ラーパーツァイ風です！
このレシピの生い立ち
キャベツをいつものコールスローとは違った、食べ方で食べたいなぁと思い、ちょっとエスニック風にしてみました。
簡単！千切りキャベツの無国籍サラダ
おうちにある調味料であっという間にできます♪コールスローよりあっさり、ラーパーツァイ風です！
このレシピの生い立ち
キャベツをいつものコールスローとは違った、食べ方で食べたいなぁと思い、ちょっとエスニック風にしてみました。
作り方
- 1
キャベツ、きゅうりは千切りにして塩を振り、しんなりさせる。
- 2
むきエビはゆでて冷ましておく。
- 3
ボールに水気を絞ったキャベツときゅうり、茹でたエビを加え、ごま油とお酢をまわしかけ混ぜる。塩で味を調える。
- 4
器に盛り、好みでラー油をかけ頂く。
コツ・ポイント
味付けは、目分量でＯＫ！！お好みで！！
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