トマトピクルス♪

えっさんさん @cook_40078305
プチトマトがあまく美味しく パクパク食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
ピクルスを作った時にプチトマトを何個か入れたら劇ウマΣ(゜Д゜)
以来トマトだけでマリネするようになりました。
トマトピクルス♪
プチトマトがあまく美味しく パクパク食べちゃう♪
このレシピの生い立ち
ピクルスを作った時にプチトマトを何個か入れたら劇ウマΣ(゜Д゜)
以来トマトだけでマリネするようになりました。
作り方
- 1
トマトのヘタをとり水洗い。
ペーパーで水気を拭き取っておきます。 - 2
瓶に熱湯をかけて消毒しておく。
(すぐ食べちゃうなら消毒作業はいらないので、タッパーとかに作っても大丈夫) - 3
☆の材料を鍋に入れて一煮立ちさせます。
- 4
瓶にトマトを入れ、冷ましたマリネ液を注いで蓋をします。
冷蔵庫で一晩経てば食べられます。
コツ・ポイント
マリネ液が熱いうちに漬けると皮が破けちゃうのでご注意下さい。
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