ゆで鶏のピリ辛トマポンだれがけ

yumyum0618 @cook_40048718
ゆで鶏にくたっとしたトマトが入ったポン酢だれをかけます
たれはレンジで作るので、火を使いません
このレシピの生い立ち
ゆで鶏に市販のポン酢ジュレをかけて食べてみましたが、何か物足りなく…
味ぽんにコチュの入ったジュレを考えていました
その後、別にたれが固まっていなくても大丈夫なんじゃないかと気付き、今の形となりました
ゆで鶏のピリ辛トマポンだれがけ
ゆで鶏にくたっとしたトマトが入ったポン酢だれをかけます
たれはレンジで作るので、火を使いません
このレシピの生い立ち
ゆで鶏に市販のポン酢ジュレをかけて食べてみましたが、何か物足りなく…
味ぽんにコチュの入ったジュレを考えていました
その後、別にたれが固まっていなくても大丈夫なんじゃないかと気付き、今の形となりました
作り方
- 1
◆たれ…プチトマトをざく切りにし、☆の調味料と耐熱容器(小さめのマグカップでも)に入れ、良く混ぜる
- 2
電子レンジ500wで、1分半加熱する
(熱いので気を付けてください)
粗熱が取れるまでしばらく置く - 3
◆ゆで鶏…薄切り
◆水菜…2~3cmに切る
◆きゅうり…千切り - 4
皿に野菜を敷き、ゆで鶏を乗せ、たれをかける
冷蔵庫で30分冷やしたら出来上がり♪ - 5
《ゆで鶏レシピ》
ジョンリークッカーさんの
「しっとりゆで鶏」
ID:17679587
簡単&お勧めです
コツ・ポイント
たれを作る時は、器が熱くなっているので、十分注意してください
プチトマト→普通のトマトでも
辛いのがお好きな方は、コチュジャン多めか、豆板醤で♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18744641




