揚げない！簡単サラダコロッケ
もちかおるん @cook_40192454
野菜たっぷり、しかも揚げないのでヘルシーだしボリュームたっぷり！ケチャップをたくさんつけた方がおいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
母直伝のヘルシーコロッケです
揚げない！簡単サラダコロッケ
野菜たっぷり、しかも揚げないのでヘルシーだしボリュームたっぷり！ケチャップをたくさんつけた方がおいしくいただけます♪
このレシピの生い立ち
母直伝のヘルシーコロッケです
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、一口大に切ってやわらかくなるまでゆでる。ゆでる用の卵をゆでる。
- 2
ゆでたじゃがいもと卵をつぶし少しさましておく。
- 3
冷ましている間にハムと玉ねぎを薄切りに、パセリはみじん切りにします。
- 4
ジャガイモと卵が冷めたら３の材料をすべていれよく混ぜる。混ざったらマヨネーズと塩コショウで味付けする。
- 5
まとめた種を小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶし、オーブン（またはトースター）の皿にのせる
- 6
皿にのせた種にすこしずつオリーブイルをかけ、２２０℃で５、６分焼く。お好みでケチャップをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
揚げていないのでとってもヘルシー♪かなりボリュームもあって大満足です。新じゃがの季節には特におすすめです。
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