豚バラ肉を切って炒める。少しして、キャベツも食べやすい大きさに切って一緒に炒める。

キャベツがしんなりしてきたら味塩コショウをふる。卵をそのまま割っていれる。ちょっとたってから卵をくずす。

最後に醤油をいれて味を整える。