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簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん
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簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん-レシピのメイン写真

簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん

ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435

もち米とうるち米を半分づつ使ったおこわのようなかわりご飯です。めんつゆで簡単に、具もシンプルにしました。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにだすために、夕食後にぱぱっと準備できるよう簡単なめんつゆを使いました

もち米とうるち米を半分づつ使ったおこわのようなかわりご飯です。めんつゆで簡単に、具もシンプルにしました。
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簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん

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もち米とうるち米を半分づつ使ったおこわのようなかわりご飯です。めんつゆで簡単に、具もシンプルにしました。
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もち米とうるち米を半分づつ使ったおこわのようなかわりご飯です。めんつゆで簡単に、具もシンプルにしました。
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材料

  • もち米 ２合
  • 米 ２合
  • ＋たけのこ 小さいもの1/2ヶ
  • ＋油揚げ･人参・しいたけ 適量
  • ＋めんつゆ（３倍用） 1/2カップ
  • ＋水 １カップ
  • ＋砂糖 大1/2
  • ★めんつゆ 大 １ 1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に　＋　を一度に入れて軽く煮詰める

    • 簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん作り方1写真
  2. 2

    米は４合ですがもち米が半分入るのでとりあえず白米３合まで水を入れておきます

    • 簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん作り方2写真
  3. 3

    煮詰めた具材の汁だけを炊飯器に加える。具はざるの中に残しておく。汁がきれたらタッパーに移し冷蔵庫へ保存

    • 簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん作り方3写真
  4. 4

    ★のめんつゆを加え水のラインの３．５合弱まで水を足す。汁を少し飲んでみて塩で調節する

    • 簡単＊めんつゆで～♪筍ごはん作り方4写真
  5. 5

    しばらく浸し時間をおき炊き上げる。炊けたら具をさっくりとまぜる

コツ・ポイント

具材にしっかり味付けがしてあります。薄味を好まれる方はめんつゆと砂糖の量を
減らして下さい

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ヘップ＊BAN番
ヘップ＊BAN番 @cook_40061435
2012/04/20 14:37に公開
おじんとおばんの2人暮らし(*´꒳`*)簡単てまなし…主婦が望むレシピを求めて冷蔵庫と睨めっこ季節ながらの保存食にも惹かれています…楽しんでキッチンに立つ末永く♪( ´θ｀)
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ たけのこ にんじん もち米 油揚げ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18745349
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