ふれっしゅ!海藻麺のプチプチサラダ

白桃ほっぺ
白桃ほっぺ @cook_40087479

海藻麺がキラキラして見た目もフレーッシュ!
お腹の中もフレッシュ?
このレシピの生い立ち
健康のためにサラダを・・と思っても、サラダだんだんマンネリ化。
でも、海藻麺のプチプチでサラダ化キラキラに!とっても美味しそうに見えるし、プチプチの触感も楽しめて新鮮になりました。

ふれっしゅ!海藻麺のプチプチサラダ

海藻麺がキラキラして見た目もフレーッシュ!
お腹の中もフレッシュ?
このレシピの生い立ち
健康のためにサラダを・・と思っても、サラダだんだんマンネリ化。
でも、海藻麺のプチプチでサラダ化キラキラに!とっても美味しそうに見えるし、プチプチの触感も楽しめて新鮮になりました。

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材料

4人分
  1. 海藻麺 1袋
  2. 新玉ネギ 1/2個
  3. 水菜 1束
  4. パプリカ 1/4個
  5. パプリカ 1/4個
  6. きゅうり 1本

作り方

  1. 1

    海藻麺を水で洗い、水気を切っておく。

  2. 2

    新玉ねぎ、パプリカはうすくスライス。水菜は4cm幅に切っておく。きゅうりはちょっと太めに千切り

  3. 3

    ボウルで全部まぜまぜして、器に盛る。

  4. 4

    お好きなドレッシングをかけていただきます!

コツ・ポイント

混ぜる量は控えめでも、十分きれいに見えます。

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白桃ほっぺ
白桃ほっぺ @cook_40087479
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農家の嫁です。畑でとれる盛りだくさんの野菜や果物。大地の恵みに感謝して、無駄にしないでちゃんと使い切りたいな。。育ちざかりの子供たち、健康が気になりはじめた夫、そして私も・・ご飯の時間を楽しんでくれたら本望☆心のこもったごはん作ってあげたいな~
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