カリッとチーズスティック手軽にHBで

Name: カリッとチーズスティック手軽にHBで
Yield: 18本
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 50g; 塩 1つまみ; 砂糖 10g; 粉チーズ 15g; 粒マスタード(マヨネーズでも可) 10g; ベーキングパウダー 2g; 強力粉 100g

ミミック @cook_40051972

おやつに何か甘くないものをと思い作りました。HBで生地つくりは簡単に出来るグリッシーニです。しかもcaたっぷり
このレシピの生い立ち
子供のあごや脳の発達に。我が家では食卓に写真のようにコップなどにさしておいてあります。

カリッとチーズスティック手軽にHBで

ミミック @cook_40051972

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材料

18本

牛乳 50g
塩 1つまみ
砂糖 10g
粉チーズ 15g
粒マスタード(マヨネーズでも可) 10g
ベーキングパウダー 2g
強力粉 100g

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作り方

1

全て材料をHBに入れて生地作りのスイッチを押します。生地が出来たら取り出しラップに包んで15センチの正方形に伸ばします
2
１８等分にカットして20センチ位に転がしながら伸ばして天板にならべます
3

170度１５分で150度に下げて10分焼きます。その後はカリッとさの様子を見ながら焼き時間伸ばして下さい。
4

天板でコンコンと一本叩いて見て乾いた音がしたら完成です。
5

長さを短くして(15センチくらい)32本で、160度25分でも焼けました。(^-^)2012／11／13追記しました

コツ・ポイント

カリッとするまで焼いてくださいね。焼きが足りないとしなっっとしてしまいます

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つくれぽ

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ミミック @cook_40051972

2012/04/20 23:39に公開

キッチンに遊びに来ていただき、ありがとうございます。つくれぽやコメントいただけるとうれしいです。クックパッドで、たくさんのお友達が出来るといいな♪と思っています。よろしくおねがいします。出来るだけ体に優しいナチュラルな素材、調味料でのおやつ・料理を作っています。只今屋号を考え中です。毎回キッチンをのぞいてくださるたんびにかわっているかも知れませんね。

このレシピのキーワード

牛乳強力粉

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