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お手軽ひじきサラダ
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お手軽ひじきサラダ-レシピのメイン写真

お手軽ひじきサラダ

zero0101
zero0101 @cook_40101667

鉄分不足にお手軽なひじきサラダを!
このレシピの生い立ち
ひじきを簡単サラダで!!
ヘルシーで栄養たっぷりです

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材料

4人分
  • 芽ひじき 20g
  • シーチキンPlusダブルビーンズ 1缶
  • 水菜 1/4束
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょう油 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻したあと熱湯で3分ほど湯がき水切りをしておく。

  2. 2

    水菜は5CMほどに切り塩を少々振って10分ほど置き、水分を絞っておく。

  3. 3

    ひじき、水菜、マヨネーズ、しょう油、塩コショウを混ぜ合わせれば簡単ひじきサラダの出来上がり!

  4. 4

    盛り付けトマトで飾りつけ!

コツ・ポイント

ひじきは湯がいた後、キッチンペーパーなどを使って水分をしぼりだすと、出来上がり時の臭みが少なくなる。
シーチキンPlusは大豆、チーズETC好みのものを使用してOK!

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zero0101
zero0101 @cook_40101667
2009/06/08 15:04に公開
作って食べること、飲むことが大好きです。おつまみ系からガッツリごはん系、スイーツまで何でも作ることがストレス解消法です。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 水菜 ひじき トマト ビーンズ

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