お手軽ひじきサラダ
鉄分不足にお手軽なひじきサラダを!
このレシピの生い立ち
ひじきを簡単サラダで!!
ヘルシーで栄養たっぷりです
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ヘルシーで栄養たっぷりです
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ひじきを簡単サラダで!!
ヘルシーで栄養たっぷりです
ひじきは水で戻したあと熱湯で3分ほど湯がき水切りをしておく。
水菜は5CMほどに切り塩を少々振って10分ほど置き、水分を絞っておく。
ひじき、水菜、マヨネーズ、しょう油、塩コショウを混ぜ合わせれば簡単ひじきサラダの出来上がり!
盛り付けトマトで飾りつけ!
ひじきは湯がいた後、キッチンペーパーなどを使って水分をしぼりだすと、出来上がり時の臭みが少なくなる。
シーチキンPlusは大豆、チーズETC好みのものを使用してOK!
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