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しゃきしゃき☆ゴマたっぷりさっぱり和え
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しゃきしゃき☆ゴマたっぷりさっぱり和え-レシピのメイン写真

しゃきしゃき☆ゴマたっぷりさっぱり和え

decopi
decopi @cook_40047945

たっぷりのごまと、しゃきしゃき新玉ねぎ＆歯応えのいい切り干し大根の、超簡単さっぱり和え物です♪ボール抱えて食べたい！笑
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたおいしいゴマをたっぷり使った、ヘルシーな一品を作りたくて～♪

たっぷりのごまと、しゃきしゃき新玉ねぎ＆歯応えのいい切り干し大根の、超簡単さっぱり和え物です♪ボール抱えて食べたい！笑
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しゃきしゃき☆ゴマたっぷりさっぱり和え

decopi
decopi @cook_40047945

たっぷりのごまと、しゃきしゃき新玉ねぎ＆歯応えのいい切り干し大根の、超簡単さっぱり和え物です♪ボール抱えて食べたい！笑
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たっぷりのごまと、しゃきしゃき新玉ねぎ＆歯応えのいい切り干し大根の、超簡単さっぱり和え物です♪ボール抱えて食べたい！笑
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材料

２～３人分
  • 切り干し大根 １５ｇくらい
  • 新玉ねぎ 1/2個
  • ＊ツナ缶 ８０ｇ入りのもの1/2缶
  • ＊白いりごま（真誠の皮むきタイプいりゴマ使用）　 大さじ２
  • ＊酢 大さじ１
  • ＊だし汁 大さじ１
  • ＊塩麹 大さじ１
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作り方

  1. 1

    よく洗って水で戻した切り干し大根をさっとゆで、ザルにあげて冷まし水気をしっかり絞る。新玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    ボールに＊の材料を入れてよく混ぜ合わせ、①を加えて和えたら完成♪

コツ・ポイント

お酢は、控えめにしてます。お好みで、暑い日などには、お酢を増量してくださいね♪
ごまも、増量しても、おいしいですよ。＾＾

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decopi
decopi @cook_40047945
2012/04/21 05:44に公開
食べるの大好き♪呑むの大好き♪ 基本はちゃちゃっと、時にはじっくりと料理。日々の献立は、お酒に合うお料理中心。さて、今日はなにつくろ？お料理と日々のこと、なブログもちょこっとしています♪http://ameblo.jp/deco-deco-deco/
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このレシピのキーワード

ツナ 新たまねぎ こうじ 切り干し大根

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