まんだいのみぞれのせ
切り身で骨がないので、小さいお子様でも食べやすい魚料理です。
このレシピの生い立ち
スーパーでお値打ちだったので。
作り方
- 1
魚に塩こしょうを軽くふる。
- 2
フライパンで、両面きつね色になるまで焼く。
- 3
大根おろしと大葉をのせ、ポン酢をかけたらできあがり！
コツ・ポイント
どんな魚でも合う味付けで、切り身を使うことによって焼き時間も短縮できます。
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