塩麹で♪タラの芽の肉巻きてんぷら

Name: 塩麹で♪タラの芽の肉巻きてんぷら
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: タラの芽 8本; 豚肉 80ｇ; 塩麹 大さじ1; 小麦粉 適量; 揚げ油 適量

タラの芽を塩麹につけた豚肉で巻いて、てんぷらにしました
このレシピの生い立ち
家でタラの芽が採れたので。タラの芽のてんぷらをボリュームアップしたくて肉で巻いてみました。

材料

２人分

タラの芽を全部巻かないで先を出しておいた方がサクサクして美味しいです。
春の恵み、ごちそうです♪　http://ameblo.jp/okusama2010/

2012/04/13 16:49に公開

はじめまして。オクサマ＠もうり農園です。2011年６月主人が脱サラ就農し農家さんはじめました。主人の作ったお野菜で美味しい料理頑張ります！野菜は全て無農薬。宅配もしています。http://www.mouri-nouen.com/

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