辛子明太子クイープパスタ

jiya
jiya @cook_40060257

生クリームの代わりに牛乳とクイープを代用にした辛子明太子クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
生クリームは高いので使いません。なので牛乳とクイープで代用しました!!

辛子明太子クイープパスタ

生クリームの代わりに牛乳とクイープを代用にした辛子明太子クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
生クリームは高いので使いません。なので牛乳とクイープで代用しました!!

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材料

  1. パスタ 100g
  2. 牛乳 50cc
  3. ○クイープ 1個
  4. ○バター 大さじ1と1/2
  5. めんつゆ 大さじ1/2
  6. 辛子明太子 大さじ3
  7. ○塩・胡椒 少々
  8. 海苔 お好みで
  9. パルメザンチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    塩1%の湯でパスタを茹でる。

  2. 2

    辛子明太子の中身を出しとく。

  3. 3

    パスタを茹でている間に○を弱火のフライパンで牛乳→クイープ→バター→めんつゆを入れ火を消しす。

  4. 4

    あら熱が取れたら辛子明太子を入れる。

  5. 5

    茹であがったパスタをフライパンに入れ混ぜて出来上がり。
    塩・胡椒で味調節。

  6. 6

    好き好きで海苔とパルメザンチーズをかける。

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jiya
jiya @cook_40060257
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料理初心者です。得意な料理は厚焼き卵と味玉です。って料理ってほどでもないですね。
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