チョコレートスプレッドチーズケーキ

lezat_a @cook_40162530
カッテージチーズとチョコレートスプレッドを使った混ぜるだけのチーズケーキ。土台は作らずビスケットにのせて。
このレシピの生い立ち
チョコレートスプレッド。パンかクラッカーの友以外の使い道をと思い作りました。今回はちょっとマニアックなものを使いましたが、スーパーで気軽に買えるものでも作ってみたいです。
チョコレートスプレッドチーズケーキ
カッテージチーズとチョコレートスプレッドを使った混ぜるだけのチーズケーキ。土台は作らずビスケットにのせて。
このレシピの生い立ち
チョコレートスプレッド。パンかクラッカーの友以外の使い道をと思い作りました。今回はちょっとマニアックなものを使いましたが、スーパーで気軽に買えるものでも作ってみたいです。
作り方
- 1
材料はすべて室温にもどしておき、オーブンは180度に予熱しておきます。
- 2
ボウル+泡だて器 か ブレンダーでカッテージチーズをまぜ、なめらかにします。
- 3
パルスイートを加え、さらになめらかに混ぜます。
- 4
チョコレートペーストを加え、再び混ぜます。今回使用したのはO&COのもの。
- 5
溶き卵を3回に分け、少しずつ加えながら混ぜます。
- 6
生クリーム、コーンスターチも順に加えては混ぜてください。
- 7
型に入れオーブンで20分ほど焼きます。
- 8
冷ましてから丸か菊型で抜きマリービスケットにのせます。もちろんそのまま食べても・・・
コツ・ポイント
型抜きするため、野田放浪浅型レクタングルSで薄く焼きましたが、12cm丸形などで普通に焼いても。
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