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HB ごはん&生おから食パン
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HB ごはん&生おから食パン-レシピのメイン写真

HB ごはん&生おから食パン

LIEちゃん
LIEちゃん @cook_40192667

オリーブオイルでヘルシーに…
このレシピの生い立ち
ヘルシーなパンが食べたくて…
バターも高いし、計量が面倒なのでオリーブオイルで代用してみました。
しっとりもちもちで、おいしいです。

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しっとりもちもちで、おいしいです。

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LIEちゃん @cook_40192667

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バターも高いし、計量が面倒なのでオリーブオイルで代用してみました。
しっとりもちもちで、おいしいです。

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バターも高いし、計量が面倒なのでオリーブオイルで代用してみました。
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材料

HB1斤分
  • 冷やご飯 100g
  • おから 35〜50g
  • 水 130cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • スキムミルク 大さじ1
  • 強力粉 200g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    HBの容器をはかりに乗せ、0に設定してから材料の上から順に入れていきます。(ドライイースト以外)

  2. 2

    ドライイーストは、投入口に入れます。

  3. 3

    食パンの早焼きコースに設定してスタート。

コツ・ポイント

早焼きコースで作るのが一番膨らみました。HB容器の2/3程度の高さに焼き上がります。焼き色が薄い場合は、余熱で20〜30分程度HBに入れたままにしておきます。網に出し粗熱が取れたら、ポリ袋に入れ完全に冷めたら、包丁でカットしましょう。

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LIEちゃん
LIEちゃん @cook_40192667
2013/07/26 13:20に公開

このレシピのキーワード

食パン ご飯 おから 残りご飯 強力粉

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