サッパリでバテ知らず♡なまり節で酢の物♫

Name: サッパリでバテ知らず♡なまり節で酢の物♫
Yield: 2-3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: なまり節 一切れの半分位; きゅうり 1本; 酢 大2; 砂糖 大1-1.5位; (すし酢使用なら) (大2-3); 塩又は塩麹 塩なら小1/2 塩麹なら小1位

北軽keiふぅ @cook_40121428

簡単で
サッパリで
体にも優しい〜
そんな
なまり節の
酢の物です〜♫

すし酢を使うと
もっと簡単‼
このレシピの生い立ち
スーパーで
なまり節の良い品発見〜
暑さでバテバテ〜

そこで作ってみました♫

簡単で
サッパリで
体にも優しい〜
そんな
なまり節の
酢の物です〜♫

すし酢を使うと
もっと簡単‼
このレシピの生い立ち
スーパーで
なまり節の良い品発見〜
暑さでバテバテ〜

そこで作ってみました♫

サッパリでバテ知らず♡なまり節で酢の物♫

北軽keiふぅ @cook_40121428

簡単で
サッパリで
体にも優しい〜
そんな
なまり節の
酢の物です〜♫

すし酢を使うと
もっと簡単‼
このレシピの生い立ち
スーパーで
なまり節の良い品発見〜
暑さでバテバテ〜

そこで作ってみました♫

簡単で
サッパリで
体にも優しい〜
そんな
なまり節の
酢の物です〜♫

すし酢を使うと
もっと簡単‼
このレシピの生い立ち
スーパーで
なまり節の良い品発見〜
暑さでバテバテ〜

そこで作ってみました♫

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材料

2-3人前

なまり節一切れの半分位
きゅうり 1本
酢大2
砂糖大1-1.5位
(すし酢使用なら) (大2-3)
塩もみ用で
塩又は塩麹塩なら小1/2 塩麹なら小1位

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作り方

1

なまり節は下ごしらえで熱湯に軽くくぐらせてから食べやすい様に割いて置く。
2

きゅうりは薄切りにして塩又は塩麹でもんでしんなりしたら軽くしぼってなまり節を入れて、酢と砂糖を合わせて入れて混ぜる。
3

混ぜ合わせて味が馴染んだら出来上がり〜♫

コツ・ポイント

すし酢を使うと
簡単に
作れるので
オススメです〜♫

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つくれぽ

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北軽keiふぅ @cook_40121428

2013/07/08 02:43に公開

お料理♡食べるのも作るのも大好きです～♪ 本当に普段いつも食べている家庭のレシピばかりですが...実家の母と、亡お姑さんからの直伝レシピもたくさんあるので少しずつ私の記憶にも残しておきたいと思います。そんな北軽keiふぅ☆ですが、2014.7肝機能の難病が見つかり食生活は楽しみたい♡病気になった人もたっぷり美味しく♡お肉もお魚も特にお野菜たくさん♡手抜き簡単行き当たりばったり料理ですがヨロシクお願いします⤴︎

このレシピのキーワード

酢のものキュウリなまり節こうじ

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