塩麹で♪筍のきんぴら
筍のきんぴら♪ 塩麹で炒めたらまあるいお味になりました♪♪
このレシピの生い立ち
筍の根元の部分の利用法として…。
アプリでひらく作り方
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筍は根元の部分を使うので、5mmくらいの輪切りにスライスにしてから細切りにする。
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鍋にごま油を熱し、筍を入れて炒める。塩麹とめんつゆも加えて炒めて、赤唐辛子とごまを振って出来上がりです。
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《めんつゆ編》めんつゆ大さじ3で味つけして出来上がりです。
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【ID:19494411】うちのめんつゆ♫～ほぼ “３倍濃縮” も是非お試しを♪
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【ID:18837279】
生の筍を茹でる場合はこちらへどうぞ♪ -
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低カロリーで食物繊維が豊富。腸内の老廃物や有害物質を体外へ排出させるなど生活習慣病の予防に効果があるそうです。
つくれぽ
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