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【切干大根】ケチャップ煮
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【切干大根】ケチャップ煮-レシピのメイン写真

【切干大根】ケチャップ煮

ooochan
ooochan @cook_40050801

【切干大根】ケチャップ煮
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いつもと違う切干大根が食べたくて。

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材料

  • 切干大根 80g
  • 豚肉 100g
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 茄子 1個
  • ピーマン 2個
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★しょう油 大さじ2
  • ★コンソメ 2個
  • ★水 1カップ
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作り方

  1. 1

    切干大根は水に10分浸し水気を絞る。

  2. 2

    コンソメを水に溶かす。

  3. 3

    材料を軽く炒め、★調味料で煮る。

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ooochan
ooochan @cook_40050801
2013/08/04 14:02に公開
自分用に忘備録として書いてます。
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 なす 豚肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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