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★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!
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★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!-レシピのメイン写真

★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!

ダイエッター!
ダイエッター! @cook_40195536

火を使わない、超簡単、早い!ズボラok!でも本格的な味に♪スコップケーキティラミス★
★クックパッドニュース掲載★
このレシピの生い立ち
カフェで食べるティラミスは苦すぎたりチーズや卵の臭いが気になります。ズボラに作っても材料に助けてもらって本格的なものが出来上がります♪

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カフェで食べるティラミスは苦すぎたりチーズや卵の臭いが気になります。ズボラに作っても材料に助けてもらって本格的なものが出来上がります♪

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火を使わない、超簡単、早い!ズボラok!でも本格的な味に♪スコップケーキティラミス★
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カフェで食べるティラミスは苦すぎたりチーズや卵の臭いが気になります。ズボラに作っても材料に助けてもらって本格的なものが出来上がります♪

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材料

四人分
  1. 生クリーム 200ml
  2. マスカルポーネチーズ 200g
  3. 砂糖〔ホイップ用〕 大さじ2
  4. カップケーキ〔市販〕カステラ生地でもなんでも 5〜6個
  5. ココア〔仕上げ用〕 適量
  6. インスタントコーヒー 大さじ2
  7. ラム酒〔無くても可〕 お好み
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を加えしっかり泡立てて、常温(すぐ戻ります)に戻しておいたマスカルポーネを投入する。

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方1写真
  2. 2

    ホイップを潰さないように混ぜる。チーズ半量でもokですが200gの方が濃厚で美味しいです★

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方2写真
  3. 3

    カップケーキをちぎったり、ゴムベラなどで粉々にする。山盛りになっても大丈夫、コーヒーをかけると1/3以下に。

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方3写真
  4. 4

    インスタントコーヒーを大さじ4のお湯で溶かしたものを投入し混ぜ合わせる。生地全体がほどよくしっとりしたらOK

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方4写真
  5. 5

    四角い容器に砕いたケーキ生地を敷き、生クリームとマスカルポーネを合わせた物を流し込み表面を整える。トントンして整える

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方5写真
  6. 6

    仕上げ用ココアを茶こしなどでたっぷりふりかけて完成。♩冷蔵庫で30分冷やすと◎食べる前にもう一度ココアをかけると本格的!

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方6写真
  7. 7

    ポイント♪
    生地をコーヒーで浸す時、生地が少ないなと思ったら少しずつ双方足します、生地全てが濡らさず画像くらいがベスト!

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方7写真
  8. 8

    ポイント♪
    スポンジが甘い場合は、生クリームの砂糖を減らすなどしてもイイです。少し苦味が有る方がオススメです★

  9. 9

    ポイント♪
    生地ケーキ生地の菓子パン、カステラ、スイスロールなどなんでも代用してます!苦味はコーヒーで調整。超簡単!

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方9写真
  10. 10

    ひめくらさんがメイソンジャーで作ってくれました♩このままプレゼントしたらオシャレですね♩2017.2

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方10写真
  11. 11

    hicopoさん
    おしゃれなココットで作ってくださいました♩
    2017.2

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方11写真
  12. 12

    17.3 ゆきさんのティラミス♩カップに入れるのもオシャレ★

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方12写真
  13. 13

    さおりかりんこうさんがこんな風にアレンジしてくれました♪2017.12

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方13写真
  14. 14

    わんいちさんのクリスマスティラミス♪フルーツにも合います★2017.12

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方14写真
  15. 15

    型はダイソーで200円でした!前はタッパーで作っていて、タッパーすら無い時は深いお茶碗で作ったり、どんなズボラをしても◉

  16. 16

    2019.3.5クックパッドニュースに掲載されました★『すくって食べるスコップティラミスがパーティに便利♩』

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方16写真
  17. 17

    2020.10.23クックパッドニュースに掲載されました★『気軽にできちゃう「準備10分」スイーツ集めました!』

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方17写真
  18. 18

    2024.11.1クックパッドニュースにまた掲載して頂きました★ 気軽にできちゃう「準備10分」スイーツ集めました!

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方18写真
  19. 19

    2026.4.13 クックパッドニュースにまた掲載して頂きました♪ 作業10分で本格味!「ティラミス」が超簡単にできた!

    • ★超簡単10分で本格ティラミス♪卵なし!作り方19写真

コツ・ポイント

マスカルポーネチーズはスーパーで買えます。大体100g売りです。掲載している商品はティラミス用にエスプレッソソースが着いています。ラム酒も入っていて便利ですよ♪コーヒーは分量どおり入れちゃってもOK!バレンタインにもおススメ★

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ダイエッター!
ダイエッター! @cook_40195536
2013/08/04 00:49に公開
食べてくれる人がいて、初めて料理は完成かと思います。。^^自分の味覚だけに頼らずにレシピを作成していきます♪早く作れる!が、レシピ作りの一つの目標です♪神戸在住
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