スモークサーモン＆エビのごちそうサラダ
LaLaHappy1 @LaLaHappy1
スモークサーモンとエビがたっぷり乗ったごちそうサラダ♪
カット＆レンジ＆混ぜるで、見た目よりも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
パッケージサラダで♪
スモークサーモン＆エビのごちそうサラダ
スモークサーモンとエビがたっぷり乗ったごちそうサラダ♪
カット＆レンジ＆混ぜるで、見た目よりも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
パッケージサラダで♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを塩水にさらして、しっかり水気を絞ります。玉ねぎ・エビとオリーブオイル・塩コショウを混ぜます。
-
- 2
①のエビを玉ねぎに隠すようにしてスチーマーに入れて、600Ｗで2分半チン。しばらく蒸らして、冷まします。
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- 3
Ａの酒を30秒ほどチンして煮切り、コンソメを混ぜます。冷めたら、Ａを全部混ぜます。
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- 4
カット野菜と②の玉ねぎを、底にたまった汁ごと混ぜて、皿によそいます。
- 5
③にスモークサーモンとエビを乗せ、③のドレッシングをかけて、オリーブの実とパセリを飾ります。
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コツ・ポイント
パッケージサラダのクックモニターで作らせていただきました。レタス、キャベツ、パプリカなどの野菜のｽﾗｲｽを使ったごちそうサラダレシピです。玉ねぎとオリーブオイルの汁ごと混ぜるのがポイント。新玉ねぎを使うとおいしいですよ♪エビも柔らか♪
つくれぽ
子供３人、お料理・手芸・雑貨・旅行が大好き主婦です！ 子供が好きなレシピ、簡単レシピ,休日にゆっくり食べるレシピなどを載せたいです（＾−＾） ブログも、ゼヒご覧くださいませ♪ LaLaHappy diary3 http://ameblo.jp/la-lalalala/
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